Com a proximidade do Dia das Mães,
vamos falar sobre a importância das mulheres na cerveja.
O descobrimento do nosso líquido sagrado, por volta de 8.000 anos a.C., foi através de uma mulher que acidentalmente, ao deixar um recipiente com grãos ao relento, viu ele se transformar numa bebida diferente que hoje conhecemos como a cerveja que tanto amamos. Também tivemos a freira Hildegard Von Bingen (1098-1179), que estudou com mais afinco as propriedades do lúpulo, ingrediente básico e delicioso das cervejas.
Olá pessoal, tudo bem? Aqui é a Carol Schneider, Mestre-padeira da am/pm!
Já estamos em maio, mês marcado pela data dedicada ao ser que nos dá a vida e não mede esforços para nos fazer felizes: nossas amadas mães.
Elas, que deveriam ser homenageadas todos os dias, merecem receber nosso carinho desde cedo, especialmente nessa data, não é mesmo? Pensando nisso, as padarias am/pm tem sempre pão fresquinho saindo do forno e todos os acompanhamentos que você precisa para preparar um maravilhoso café-da-manhã para a sua rainha! Pães franceses, integrais, baguetes, pão de queijo, diversos tipos de bolos, sucos, água de coco e muito mais!
Não perca a chance de surpreender a sua mãe: passe na padaria am/pm mais próxima!
Um abraço,
Carol Schneider
Um Dia das Mães mais gostoso começa na Padaria am/pm!
Cerveja também é coisa de mulher!
No Brasil, temos diversas empresárias do ramo, sommelières, mestres-cervejeiras e outras profissionais que trabalham muito pela evolução do mercado e mostram a valorização da nossa bebida, de resgatar a história e criar novas tendências. Assim, é importante lembrar que a dedicação das mulheres na cerveja é desde o seu descobrimento!
Aproveitando o Dia das Mães, você sabia que existe mais de 150 estilos diferentes de cervejas no mundo, e que você encontra as opções dentro da nossa Beer Cave? Venha conhecer o mundo das cervejas e aproveite para presentear quem nos deu o dom da vida, a nossa mãe.
Um abraço,
Gustavo Renha
Carol Schneider. Mestre-Padeira am/pm
Gustavo Renha.
Mestre-Cervejeiro am/pm